هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
+4
ابو مجد
سحر الشرق
لمـــى
ESSAM MAHMOUD
8 مشترك
:: كل شيء
صفحة 1 من اصل 1
هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
إليكم الطريقة كما ذكرتها أم العيال مع تطبيقي المصور لها خطوة بخطوة
مقادير الكيكة :
كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر
مقادير حشوة القرفة :
ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )
الطبقة الاخيرة :
4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )
للتزيين :
شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت
الطريقة :
تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة
وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وندهن به وجه الكيكة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة
وهذي هي النتيجة
ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
إليكم الطريقة كما ذكرتها أم العيال مع تطبيقي المصور لها خطوة بخطوة
مقادير الكيكة :
كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر
مقادير حشوة القرفة :
ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )
الطبقة الاخيرة :
4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )
للتزيين :
شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت
الطريقة :
تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة
وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وندهن به وجه الكيكة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة
وهذي هي النتيجة
ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
إذا نجحت مع بناتنا ** فلا تنسوا أبوكم من شي قطعة **
ESSAM MAHMOUD- تميز وتقدير
-
عدد المساهمات : 1861
تاريخ التسجيل : 07/07/2009
العمر : 69
الموقع : الإمارات
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
وصلت خبرية الكيكة ههههههههه
دكتور عصام شكرا كتير ولكن اتدري انني جربتها ولكن بدل العجينة اي الطحين والزيت ووو وضعت بسكويت شاي مطحون وقطعة زبدة وطلعت طييييييييييبة
وعلى وجهها وضعت نفس الشي تقريبا ولكن باضافة علبة قشطة نستله
واكيد ما رح ننساك ابدا والك الحصة الكبيرة رح بعمل صينية خاصة لك تكككككككرم
وشكككككككككككرا لك وصصصصصلت
دكتور عصام شكرا كتير ولكن اتدري انني جربتها ولكن بدل العجينة اي الطحين والزيت ووو وضعت بسكويت شاي مطحون وقطعة زبدة وطلعت طييييييييييبة
وعلى وجهها وضعت نفس الشي تقريبا ولكن باضافة علبة قشطة نستله
واكيد ما رح ننساك ابدا والك الحصة الكبيرة رح بعمل صينية خاصة لك تكككككككرم
وشكككككككككككرا لك وصصصصصلت
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
لمـــى كتب:وصلت خبرية الكيكة ههههههههه
دكتور عصام شكرا كتير ولكن اتدري انني جربتها ولكن بدل العجينة اي الطحين والزيت ووو وضعت بسكويت شاي مطحون وقطعة زبدة وطلعت طييييييييييبة
وعلى وجهها وضعت نفس الشي تقريبا ولكن باضافة علبة قشطة نستله
واكيد ما رح ننساك ابدا والك الحصة الكبيرة رح بعمل صينية خاصة لك تكككككككرم
وشكككككككككككرا لك وصصصصصلت
*** جوعتينا يا بنتي وأنت تشرحين وتعدلين على الكيكة وعلى المقادير ***
ولغاية الآن لم نر َ كيكة ولا حتى شممنا رائحتها *** شو السالفة ***
ESSAM MAHMOUD- تميز وتقدير
-
عدد المساهمات : 1861
تاريخ التسجيل : 07/07/2009
العمر : 69
الموقع : الإمارات
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
دكتور عصام يسلموا ديات ام العيال
على هالكيكة اللي بتجنن
سلام لها
على هالكيكة اللي بتجنن
سلام لها
سحر الشرق- عدد المساهمات : 247
تاريخ التسجيل : 20/02/2010
العمر : 51
الموقع : السويداء
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
سحر الشرق كتب:دكتور عصام يسلموا ديات ام العيال
على هالكيكة اللي بتجنن
سلام لها
وسلمت يداك أختك الكريمة
وأخبرونا عن النتائج ؟؟؟؟
وهي بدورها تقرؤك السلام
وأخبرونا عن النتائج ؟؟؟؟
وهي بدورها تقرؤك السلام
ESSAM MAHMOUD- تميز وتقدير
-
عدد المساهمات : 1861
تاريخ التسجيل : 07/07/2009
العمر : 69
الموقع : الإمارات
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
شو يا جماعة قصة الكيك .... عم نسمع فيها سمعة بس
مسهرينا على عين من قزاز ... بدنا نذوق ما بصير هيك
نطت روحنا عملو حسابنا بشي قطعة ... احلا منتدى واحلا اعضاء
والله انكم احلا من الككككككككككككيك
مسهرينا على عين من قزاز ... بدنا نذوق ما بصير هيك
نطت روحنا عملو حسابنا بشي قطعة ... احلا منتدى واحلا اعضاء
والله انكم احلا من الككككككككككككيك
ابو مجد- عضو مجلس ادارة
- عدد المساهمات : 884
تاريخ التسجيل : 25/01/2010
العمر : 67
الموقع : الكويت
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
ابو مجد كتب:شو يا جماعة قصة الكيك .... عم نسمع فيها سمعة بس
مسهرينا على عين من قزاز ... بدنا نذوق ما بصير هيك
نطت روحنا عملو حسابنا بشي قطعة ... احلا منتدى واحلا اعضاء
والله انكم احلا من الككككككككككككيك
أنا مثلك يا أبا مجد ما زلت أنتظر
وأنت الأحلى
ESSAM MAHMOUD- تميز وتقدير
-
عدد المساهمات : 1861
تاريخ التسجيل : 07/07/2009
العمر : 69
الموقع : الإمارات
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
والله تسلم ايد ام العيال وتسلم اي لي كتبها, دكتور عصام جد جد بتشهي كثير بس انا ماجربتها بس الصوره بتشهي بوعدك دكتور عصام اخ ابو المجد حرام كمان جارنا بالمنتدى رح ساويها وابعتلكم كل واحد قطعه بس قبل ما خلص بعتولي العنوان حتى ابعتها بس مو بالبريد صور ههههههههههههههه
سالي- عضو مجلس ادارة
-
عدد المساهمات : 616
تاريخ التسجيل : 06/05/2009
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
سالي كتب:والله تسلم ايد ام العيال وتسلم اي لي كتبها, دكتور عصام جد جد بتشهي كثير بس انا ماجربتها بس الصوره بتشهي بوعدك دكتور عصام اخ ابو المجد حرام كمان جارنا بالمنتدى رح ساويها وابعتلكم كل واحد قطعه بس قبل ما خلص بعتولي العنوان حتى ابعتها بس مو بالبريد صور ههههههههههههههه
وسلمت يداك إبنتي العزيزة
ابعثي حصتي Attachment على الإيميل حتى لا يطمع بعا أحد
تحياتي واحترامي
ESSAM MAHMOUD- تميز وتقدير
-
عدد المساهمات : 1861
تاريخ التسجيل : 07/07/2009
العمر : 69
الموقع : الإمارات
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
مسا الخير والحب اخي عصام
شو هذه قصة الكيك والله باين عليها شهيه كتير
وخاصة من ايد ام العيال غير شكل
بس عتبي عليك شويه على العنوان
ليش للنساء فقط وقفت قلب الرجال مادخل الا اخي ابو مجد
لانه بحب يعرف كل شيئ عن الاكل ويجربه بيده اصله شاطر كتير بالطبخ الغربه بتعلم على كل شيئ الظاهر
ويمكن ماخسر لاقى اكل طيبب ويا سلام على الكيك
ناطرين يلي بجربها ويطعمينا عم تنط روحنا من كثرة الطبخ والنفخ اكل وحلو وخيرات الله
يييييسلموا ايدين الجميع وشكر لك اخي الغالي على هذه الوصفه الحلوة
تحياتي لام العيال وللجميع عنكم
شو هذه قصة الكيك والله باين عليها شهيه كتير
وخاصة من ايد ام العيال غير شكل
بس عتبي عليك شويه على العنوان
ليش للنساء فقط وقفت قلب الرجال مادخل الا اخي ابو مجد
لانه بحب يعرف كل شيئ عن الاكل ويجربه بيده اصله شاطر كتير بالطبخ الغربه بتعلم على كل شيئ الظاهر
ويمكن ماخسر لاقى اكل طيبب ويا سلام على الكيك
ناطرين يلي بجربها ويطعمينا عم تنط روحنا من كثرة الطبخ والنفخ اكل وحلو وخيرات الله
يييييسلموا ايدين الجميع وشكر لك اخي الغالي على هذه الوصفه الحلوة
تحياتي لام العيال وللجميع عنكم
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
شكراً دكتور عصام والشكر الاكبر الى ام العيال
كيكة شكلها بجنن واكيد راح يطلع طعمها بجنن اكثر
راح جربها بس انشالله تنجح معي
كيكة شكلها بجنن واكيد راح يطلع طعمها بجنن اكثر
راح جربها بس انشالله تنجح معي
سهام- عدد المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
العمر : 51
الموقع : فلسطين
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
تورته00000 تورته00000
وين حصتي دكتور0000
بحب الحلو والتورته كثير000
أكيد من ايد أم العيال أطيب وأطيب0000
بحاول جربها وبخبركم كيف بتطلع0000
مشكور دكتور00000
وين حصتي دكتور0000
بحب الحلو والتورته كثير000
أكيد من ايد أم العيال أطيب وأطيب0000
بحاول جربها وبخبركم كيف بتطلع0000
مشكور دكتور00000
ميسون شهبا- عضو مجلس ادارة
- عدد المساهمات : 648
تاريخ التسجيل : 26/05/2009
رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟
الأخوات الغاليات
خلود
سهام أخت جديدة مرحبا بها ومنورة المنتدى
ميسون شهبا
أشكركن على مروركن الطيب والذي هو أطيب من الكيكة
وبانتظار إبداعاتكن الحلوانية ((كيك . كاتو . إلخ ... )
تحياتي لكن ومحبتي مني ومن أم العيال*** شرفونا ***
ESSAM MAHMOUD- تميز وتقدير
-
عدد المساهمات : 1861
تاريخ التسجيل : 07/07/2009
العمر : 69
الموقع : الإمارات
:: كل شيء
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى