هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

من طرف **ESSAM MAHMOUD** الإثنين مارس 15, 2010 11:53 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

إليكم الطريقة كما ذكرتها أم العيال مع تطبيقي المصور لها خطوة بخطوة

مقادير الكيكة :

كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :

ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزيين :

شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت

الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )

ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة

وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وندهن به وجه الكيكة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد

ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

وهذي هي النتيجة

ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

إذا نجحت مع بناتنا ** فلا تنسوا أبوكم من شي قطعة **

من طرف **لمـــى** الثلاثاء مارس 16, 2010 12:23 am

وصلت خبرية الكيكة ههههههههه

دكتور عصام شكرا كتير ولكن اتدري انني جربتها ولكن بدل العجينة اي الطحين والزيت ووو وضعت بسكويت شاي مطحون وقطعة زبدة وطلعت طييييييييييبة
وعلى وجهها وضعت نفس الشي تقريبا ولكن باضافة علبة قشطة نستله

واكيد ما رح ننساك ابدا والك الحصة الكبيرة رح بعمل صينية خاصة لك تكككككككرم

وشكككككككككككرا لك وصصصصصلت

من طرف **ESSAM MAHMOUD** الجمعة مارس 19, 2010 5:26 am

لمـــى كتب:وصلت خبرية الكيكة ههههههههه

دكتور عصام شكرا كتير ولكن اتدري انني جربتها ولكن بدل العجينة اي الطحين والزيت ووو وضعت بسكويت شاي مطحون وقطعة زبدة وطلعت طييييييييييبة
وعلى وجهها وضعت نفس الشي تقريبا ولكن باضافة علبة قشطة نستله

واكيد ما رح ننساك ابدا والك الحصة الكبيرة رح بعمل صينية خاصة لك تكككككككرم

وشكككككككككككرا لك وصصصصصلت

*** جوعتينا يا بنتي وأنت تشرحين وتعدلين على الكيكة وعلى المقادير ***

ولغاية الآن لم نر َ كيكة ولا حتى شممنا رائحتها *** شو السالفة ***

من طرف **سحر الشرق** الجمعة مارس 19, 2010 8:13 am

دكتور عصام يسلموا ديات ام العيال
على هالكيكة اللي بتجنن

سلام لها

من طرف **ESSAM MAHMOUD** السبت مارس 20, 2010 6:00 am

سحر الشرق كتب:دكتور عصام يسلموا ديات ام العيال
على هالكيكة اللي بتجنن

سلام لها

وسلمت يداك أختك الكريمة

وأخبرونا عن النتائج ؟؟؟؟

وهي بدورها تقرؤك السلام

من طرف **ابو مجد** الأحد مارس 21, 2010 3:59 am

شو يا جماعة قصة الكيك .... عم نسمع فيها سمعة بس

مسهرينا على عين من قزاز ... بدنا نذوق ما بصير هيك

نطت روحنا عملو حسابنا بشي قطعة ... احلا منتدى واحلا اعضاء

والله انكم احلا من الككككككككككككيك

من طرف **ESSAM MAHMOUD** الأحد مارس 21, 2010 2:34 pm

ابو مجد كتب:شو يا جماعة قصة الكيك .... عم نسمع فيها سمعة بس

مسهرينا على عين من قزاز ... بدنا نذوق ما بصير هيك

نطت روحنا عملو حسابنا بشي قطعة ... احلا منتدى واحلا اعضاء

والله انكم احلا من الككككككككككككيك

أنا مثلك يا أبا مجد ما زلت أنتظر

وأنت الأحلى

من طرف **سالي** الأربعاء مارس 24, 2010 3:19 am

والله تسلم ايد ام العيال وتسلم اي لي كتبها, دكتور عصام جد جد بتشهي كثير بس انا ماجربتها بس الصوره بتشهي بوعدك دكتور عصام اخ ابو المجد حرام كمان جارنا بالمنتدى رح ساويها وابعتلكم كل واحد قطعه بس قبل ما خلص بعتولي العنوان حتى ابعتها بس مو بالبريد صور ههههههههههههههه

من طرف **ESSAM MAHMOUD** السبت مارس 27, 2010 4:29 am

سالي كتب:والله تسلم ايد ام العيال وتسلم اي لي كتبها, دكتور عصام جد جد بتشهي كثير بس انا ماجربتها بس الصوره بتشهي بوعدك دكتور عصام اخ ابو المجد حرام كمان جارنا بالمنتدى رح ساويها وابعتلكم كل واحد قطعه بس قبل ما خلص بعتولي العنوان حتى ابعتها بس مو بالبريد صور ههههههههههههههه

وسلمت يداك إبنتي العزيزة

ابعثي حصتي Attachment على الإيميل حتى لا يطمع بعا أحد

تحياتي واحترامي

من طرف **خلود هايل حمزة** السبت مارس 27, 2010 7:17 am

مسا الخير والحب اخي عصام

شو هذه قصة الكيك والله باين عليها شهيه كتير

وخاصة من ايد ام العيال غير شكل

بس عتبي عليك شويه على العنوان

ليش للنساء فقط وقفت قلب الرجال مادخل الا اخي ابو مجد

لانه بحب يعرف كل شيئ عن الاكل ويجربه بيده اصله شاطر كتير بالطبخ الغربه بتعلم على كل شيئ الظاهر

ويمكن ماخسر لاقى اكل طيبب ويا سلام على الكيك

ناطرين يلي بجربها ويطعمينا عم تنط روحنا من كثرة الطبخ والنفخ اكل وحلو وخيرات الله
يييييسلموا ايدين الجميع وشكر لك اخي الغالي على هذه الوصفه الحلوة

تحياتي لام العيال وللجميع عنكم

من طرف **سهام** السبت مارس 27, 2010 8:31 am

شكراً دكتور عصام والشكر الاكبر الى ام العيال

كيكة شكلها بجنن واكيد راح يطلع طعمها بجنن اكثر

راح جربها بس انشالله تنجح معي

من طرف **ميسون شهبا** الأحد مارس 28, 2010 11:38 pm

تورته00000 تورته00000

وين حصتي دكتور0000

بحب الحلو والتورته كثير000

أكيد من ايد أم العيال أطيب وأطيب0000
بحاول جربها وبخبركم كيف بتطلع0000

مشكور دكتور00000

من طرف **ESSAM MAHMOUD** الثلاثاء مارس 30, 2010 1:26 am

الأخوات الغاليات

خلود

سهام أخت جديدة مرحبا بها ومنورة المنتدى

ميسون شهبا

أشكركن على مروركن الطيب والذي هو أطيب من الكيكة

وبانتظار إبداعاتكن الحلوانية ((كيك . كاتو . إلخ ... )

تحياتي لكن ومحبتي مني ومن أم العيال*** شرفونا ***

هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟

رد: هام جدا ً فقط للنساء !!؟؟